Меню
Поиск мест и событий
    Избранное
    Войти
    Войти
    Бары, пабы в Гродно
    Сообщить об ошибке

    Гастробар Houdini (Гудини) – Меню и цены

    БронироватьТелефоныTelegramViberмаршрутВ избранное
    Цены

    Стартеры

    Сыр камамбер
    50 г
    7 руб.
    Сыр с голубой плесенью
    50 г
    7 руб.
    Сыр пармезан
    50 г
    7 руб.
    Сыр скаморца
    50 г
    7 руб.
    Сыр моцарелла
    50 г
    7 руб.
    Мёд
    50 г
    4 руб.
    Апельсиновый дрессинг
    50 г
    4 руб.
    Прошутто
    50 г
    6 руб.
    Бастурма
    50 г
    6 руб.
    Коппа итальяно
    50 г
    6 руб.
    Полендвица
    50 г
    6 руб.
    Оливки
    50 г
    6 руб.
    Маслины
    50 г
    6 руб.
    Вяленые томаты
    50 г
    6 руб.
    Чиабатта
    50 г • пшеничная / ржаная
    1 руб.
    Грецкий орех
    50 г
    4 руб.
    Нарезка сезонных фруктов
    1/600 г • сезонные фрукты
    16 руб.
    Мясная нарезка
    1/240 г • бастурма, ветчина в/к, полендвица баварская, копа итальяно, прошутто, маслины, черри
    32 руб.
    Сырная тарелка
    1/410 г • камамбер, моцарелла, скаморца, пармезан, сыр с голубой плесенью, виноград, чернослив, грецкий орех, мед, апельсиновый дрессинг
    42 руб.

    Закуски

    Мидии в сливочном соусе
    290/60 г • Мидии в раковине, сливки, вино, зелень, багет
    25 руб.
    Креветки на гриле
    120/105 г • Креветки, микс салатов, черри, лимон
    27 руб.
    Улитки виноградные по-бургундски (мал.)
    6 шт. • Улитки, чиабатта пшеничная
    18 руб.
    Улитки виноградные по-бургундски
    12 шт. • Улитки, чиабатта пшеничная
    36 руб.
    Тартар из лосося с авокадо
    150/40 г • Лосось, авокадо, соус манго-маракуйя, багет
    27 руб.
    Тартар из говядины с трюфельным маслом
    170/40 г • Говядина, каперсы, корнишоны, лук, соус ворчестер, желток, масло трюфельное, багет
    22 руб.
    Карпаччо из говядины с бальзамическим кремом
    165/40 г • Говядина, моцарелла, лимон, бальзамический крем, багет
    22 руб.

    Роллы

    Ролл с копченым угрем и вялеными томатами
    255/75 г • Копченый угорь, томаты вяленые, огурец, лаймовый крем-чиз, соус соевый терияки
    26 руб.
    Ролл с креветкой темпура и лососем
    270/70 г • Лосось, креветки темпура, устричный крем-чиз, огурец, соус соевый терияки
    26 руб.
    Ролл филадельфия
    250/70 г • Лосось, авокадо, лаймовый крем-чиз, соус соевый терияки
    26 руб.
    Хияши ролл
    275/80 г • Лосось терияки, устричный крем-чиз, листья салата, чука, соус азия, соус ореховый чили
    26 руб.
    Курама ролл
    240/55 г • Креветки, листья салата, сливочный крем-чиз, икра, соус соевый терияки
    26 руб.
    Обожженный ролл с пармезаном
    290/80 г • Лосось терияки, сливочный крем-чиз, пармезан, сливочно-творожная шапка, соус пряный манго
    22 руб.
    Обожженный ролл с креветкой
    270/50 г • Креветки, огурец, листья салата, сливочно-творожная шапка
    22 руб.
    Фрай ролл с копченым угрем
    245/90 г • Копченый угорь, устричный крем-чиз, томат, соус соевый терияки
    22 руб.
    Фрай ролл терияки
    245/90 г • Лосось терияки, устричный крем-чиз, такуан, соус азия
    22 руб.

    Салаты

    Цезарь с креветкой гриль
    1/260 г • Креветки, листья салата, черри, сухари, соус цезарь, пармезан
    25 руб.
    Цезарь с цыпленком
    1/275 г • Цыпленок, листья салата, черри, сухари, соус цезарь, пармезан
    21 руб.
    Салат с хрустящим баклажаном и креветкой
    1/300 г • Креветки, хрустящий баклажан, микс салатов, черри, морковь, соус чили сладкий с абрикос-попкорн
    25 руб.
    Салат с хрустящим баклажаном и цыпленком
    1/300 г • Цыпленок, хрустящий баклажан, микс салатов, черри, морковь, соус чили сладкий с абрикос-попкорн
    21 руб.
    Салат с хрустящим цукини и глазированной бужениной
    1/270 г • Буженина терияки, хрустящий цукини, томаты, микс салатов, азиатская заправка
    23 руб.
    Салат с кальмаром и кремом манго
    1/250 г • Листья салата, черри, авокадо, апельсин, крем-чиз манго, кальмар
    25 руб.
    Поке с тунцом, лососем и креветкой
    1/340 г • Рис, реветки, лосось, тунец, огурцы битые, авокадо, такуан, икра, соус манго-маракуйя, соус соевый терияки
    26 руб.

    Супы

    Борщ
    280/165 г • Борщ, ржаная чиабатта, чеснок, лук зелёный, сметана, хрен, сало
    18 руб.
    Том ям с морепродуктами
    370/100 г • Том ям, креветки, гребешки, мидии, шампиньоны, бобы эдамаме, японский рис, лайм, имбирь маринованный, чили масло
    27 руб.
    Том ям с креветкой
    320/100 г • Том ям, креветки, шампиньоны, бобы эдамаме, японский рис, лайм, имбирь маринованный, чили масло
    23 руб.

    Горячие блюда

    Стейк из говядины с пюре из картофеля, сыром скаморца и соусом из пряного перца
    180/185 г
    34 руб.
    Форель с овощами и соусом Рокфорти
    155/160 г
    37 руб.
    Свиная шея на гриле с жареными грибами и мини-картофелем
    160/230 г
    32 руб.
    Говяжьи медальоны с пряным картофелем и сырным соусом
    160/190 г
    34 руб.
    Утиный окорок с пряным рисом
    160/185 г
    31 руб.
    Палтус с джемом из бекона
    150/160 г
    32 руб.
    Кальмар фаршированный курицей
    170/180 г
    30 руб.
    Свиные ребра по-азиатски
    1/100 г • весовое блюдо
    13 руб.

    На компанию

    Мясной сет
    980/150 г • Утиный окорок, куриные бедрышки, томленые ребра, говяжья вырезка, шейная часть свинины, азиатская заправка, сливочный демиглас, клюквенный жу
    100 руб.
    Пивной сет
    550/80 г • Картофельные ростисы, луковые кольца, монетки из сыра, хлеб ржаной, мидии в половинках раковин, соус тартар, соус чили сладкий
    47 руб.
    Жареные хлебные палочки
    90/90 г • Хлеб ржаной, сырио-чесночный соус
    10 руб.

    Десерты

    Матча кейк с миндалем и ванильным мороженым
    75/125 г
    12 руб.
    Чизкейк с соленой карамелью и арахисом
    1/150 г
    12 руб.
    Медовик
    125/20 г
    10 руб.
    Мороженое шоколадно-ванильное
    1/155 г
    10 руб.
    Моти
    1/75 г • в ассортименте
    8 руб.

    Соусы

    Пряный манго
    30 г
    2,50 руб.
    Ореховый чили
    30 г
    2,50 руб.
    Манго-маракуйя
    30 г
    2,50 руб.
    Азия
    30 г
    2,50 руб.
    Соевый терияки
    30 г
    2,50 руб.
    Обработка файлов cookie
    Наш сайт использует файлы cookie для обеспечения удобства пользователей сайта, его улучшения, сбора статистики и предоставления персонализированных рекомендаций.

    Вы можете настроить параметры использования файлов cookie или изменить свое согласие в более позднее время. Для получения дополнительной информации о целях, сроках и порядке использования файлов cookie вы можете ознакомиться с нашей Политикой обработки файлов cookie
    Персональные настройки Cookie